Ingrediënten
- biologische grasboter (zonder zout)
- bieslook
- peterselie
- teentje knoflook
- citroen
- grof zeezout of vlokken
- evt. wat peper
Bereidingswijze
Neem de helft van het pakje boter en doe het in een schaaltje. Zet het schaaltje op de verwarming zodat de boter een beetje zacht wordt. Snijd de verse kruiden (van beide een half bosje) en de knoflook fijn. Prak ze, samen met wat zoutvlokken, met een grote vork door de boter. Voeg ook een klein beetje (vers) citroensap toe. Zet de kruidenboter daarna in de koelkast. Bij voorkeur laat je de smaken goed in de boter trekken en gebruik je de kruidenboter pas de volgende dag.
Kruidenboter met verse kruiden
Je kunt de kruidenboter gebruiken op een stuk (glutenvrij) geroosterd brood of bij een heerlijk stukje biefstuk of steak van de grill. En met de kruiden kun je natuurlijk naar smaak variëren. In de koelkast blijft het zeker een week goed.
Ontdek de lekkerste recepten om mee af te slanken
Wil je lekker blijven eten maar tegelijkertijd gewicht verliezen?
Oscar Helm heeft een boek ontwikkeld met effectieve afslank recepten om snel buikvet te verliezen.
Klik hieronder op de link om vandaag nog te beginnen:
